梅ゼリー
梅シロップとシロップ漬けの梅の実を使ってゼリーを作りました。梅の力で暑い夏を乗り切りたいです。
梅ゼリーの作り方
材料 <100CCのゼリー5こ分>梅の実 100グラム イナアガー10グラム 梅シロップ100CC 水400CC 砂糖100グラム
- 砂糖とイナアガーを計量してよく混ぜておく。
- ゼリーカップに20グラムずつ梅の実を入れる。
- 鍋に梅シロップと水を入れ、1を少しずつよく混ぜながら加える。
- 3を軽く一煮立ちさせる。
- あら熱が取れたら、ゼリーカップに4を100CCずつ加える。
- 冷蔵庫で冷やす。
以前、まなみ姉ちゃんに送ってもらった
梅ゼリー梅も味が染みていて
美味しかったです。物作りって楽しいけど
手間ひまがかかりますよね。
また新商品でたら紹介よろしくお願いします