2025年3月31日 / 最終更新日 : 2025年4月1日 manami 野菜 じゃがいも じゃがいもの種芋が芽を出しています。マルチをやぶって芽を出してやりました。これから初夏の収穫までどんどん成長します。
2025年3月28日 / 最終更新日 : 2025年3月28日 manami 加工品 いちごジャム 今年、取れたいちごでいちごジャムを作りました。いちごは、諫早産、長崎県央農業協同組合直売所きん彩で購入しています。40%の砂糖と我が家で収穫したダイダイ果汁を入れて作っています。
2025年2月19日 / 最終更新日 : 2025年2月19日 manami 年中行事 ひな祭り 昨日は24節気の「雨水」うすいでした。雛人形や雛飾り、掛け軸、絵皿も出しました。外の風は冷たいのですが、家の中はすっかり春です。
2025年2月13日 / 最終更新日 : 2025年2月13日 manami 加工品 ザボン漬けの作り方 材料 ザボンの皮(2~3個約800グラム分) 砂糖・・400グラム グラニュー糖・・適量 ミョウバン・・1回目小さじ1、2回目小さじ二分の一 ザボンの外側の黄色い部分だけをピーラー等で薄く削ぎ取る。 実は取り出 […]