あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。今年は、帰省客のいない家族だけの静かな正月でした。いつものように元旦は屠蘇を飲み、初膳を囲みました。元旦は包丁を使わないという決まりがあるので、初膳に入る物は大晦日のうちに切っって準備しています。それを煮たり、皿に盛りつけて初膳にします。武士の家だったせいか、地味な初膳です。魚は鰯を焼いて四角に切ったたくわんを添えます。鰯で正月から質素にということだそうです。雑煮も鶏肉と昆布で出汁をとり、人参の赤は入らず丸餅にごぼうと大根です。これも四角にきります。あとは、紅白なますに数の子、ごぼうのきんぴら、黒豆にきんとんを作りました。頂き物の昆布巻きやあまおうを加えて初膳にしました。