2023年11月4日 / 最終更新日 : 2023年11月4日 manami 加工品 原木しいたけ 秋も深まり原木の椎茸が店頭に並ぶようになりました。春と秋の原木椎茸が採れる時期には、知り合いにお友達価格でたくさんいただきます。そのまま焼いたり、炒めて美味しくいただいています。使いきれない分は冷凍食材にして保存していま […]
2020年10月31日 / 最終更新日 : 2020年10月31日 manami 野菜 椎茸 収穫 我が家の敷地の端、木の下になって直射日光が当たらないところに椎茸の原木栽培をしています。秋になって椎茸がたくさん出てきました。晴天続きの中、しばらく放置していたら大きくなった上に白くなってきて木についたまま乾燥が進んでし […]