2023年11月4日 / 最終更新日 : 2023年11月4日 manami 加工品 原木しいたけ 秋も深まり原木の椎茸が店頭に並ぶようになりました。春と秋の原木椎茸が採れる時期には、知り合いにお友達価格でたくさんいただきます。そのまま焼いたり、炒めて美味しくいただいています。使いきれない分は冷凍食材にして保存していま […]
2023年3月11日 / 最終更新日 : 2023年3月11日 manami 野菜 原木椎茸 原木椎茸を知り合いから購入しました。年に2回しか採れない原木椎茸。今年の春はもうそろそろ終わりということです。塩をのせてグリルで焼くだけでもこりこりとして美味しいです。椎茸の旨味がたまりません。残った分はスライスして重な […]