2023年6月19日 / 最終更新日 : 2023年6月19日 manami 漬物 きゅうりのビール漬けの作り方 材料 きゅうり1㎏ 塩40g 砂糖130g ビール約200㏄ きゅうりを洗い、皮を剥き、乱切りにする。 保存袋にきゅうり、塩、砂糖を入れ良くなじませる。 ひたひたにビールを注ぐ。 一晩冷蔵保管すれば、食べられます。
2022年6月5日 / 最終更新日 : 2022年6月5日 manami 加工品 きゅうりのビール漬け きゅうりが実をつけました。2・3日収穫をしなかったら、あっという間に大きくなっていました。きゅうりは、集中して沢山実をつけます。サラダに入れるぐらいでは消費が追い付かないので漬物にすることが多いです。一番よく作るのは、ビ […]