2024年7月26日 / 最終更新日 : 2024年7月26日 manami 茶道・着物 続き薄茶 先日のお茶では続き薄茶のお稽古をしました。通常茶事では、懐石をいただいた後、濃茶が先に出され、その後炭を補って（後炭）薄茶が出されます。この後炭を省略して続けて薄茶をたてるのが続き薄茶です。夏の早朝に行われる朝茶事ではこ […]
2024年7月22日 / 最終更新日 : 2024年7月22日 manami ジャム ミックスベリージャム ミックスベリージャムをJAながさき県央ファーマーズマーケット「きん彩」といさはや市場TETOTEで販売しています。販売中のジャムは甘夏マーマレード、八朔マーマレード、いちご、梅、ミックスベリーの5種、きん彩ではこれに加え […]
2024年7月20日 / 最終更新日 : 2024年7月20日 manami 茶道・着物 洗い茶巾のお点前 先日のお茶では洗い茶巾のお点前をお稽古しました。これは薄茶の夏のお点前です。平茶碗に水を張り、その中に茶巾を入れて運びます。水から茶巾をあげてしぼるときの水音で涼を感じて頂くというお点前です。着物は絽で貴久樹です。三部使 […]
2024年7月15日 / 最終更新日 : 2024年7月15日 manami ジャム ミックスベリージャム ミックスベリージャムを作りました。諫早産のいちご、我が家でとれたブラックベリーとブルーベリー、3つのベリーをミックスしたジャムです。糖度は40度同じく家で収穫したダイダイ果汁を入れて仕上げています。
