2023年12月11日 / 最終更新日 : 2023年12月11日 manami 庭 南天 南天が赤い実をつけています。南天は、難を転じるという意味で縁起の良い木です。赤い実と葉はお正月の生け花にもよく使います。冬が進んできました。
2023年12月10日 / 最終更新日 : 2023年12月10日 manami 加工品 グーグーマルシェ 出店 エガファームの米から作った米粉でクッキーを作ってくれているgokigen labo(ごきげんラボ）がグーグーマルシェに出店します。エガファームのジャムも持っていきます。
2023年12月9日 / 最終更新日 : 2023年12月9日 manami 加工品 大学イモ作り 朝から土曜日恒例の大学イモ作りです。寄り合いどころ「めだか」で毎週土曜日9時から開催される「とれとれ野菜市」に出荷しています。今日のサツマイモの品種は「ベニハルカ」「安納ゴールド」の2種類。黄色と白で色味が違うので黒ゴマ […]
2023年12月2日 / 最終更新日 : 2023年12月2日 manami 庭 紅葉 ニシキギ 我が家の入り口の庭のニシキギが紅葉しています。この明るいピンクの紅葉のニシキギが見られると秋の深まりを感じます。
2023年11月23日 / 最終更新日 : 2023年11月23日 manami 庭 紅葉 ブルーベリー 諫早でも紅葉が見られるようになりました。我が家の紅葉の一つ目はブルｰベリーです。今年もたくさん実をつけてくれたブルーベリー。ジャムで楽しみました。紅葉もきれいです。
2023年11月18日 / 最終更新日 : 2023年11月18日 manami 加工品 大学イモの作り方 材料 さつまいも（皮付きで1キロ）砂糖１００㌘ 濃い口しょうゆ10㏄ 水20㏄ ゴマ１０ｇ ゴマ油 さつまいもの皮をむき、乱切りにして水につける。 水気をふいて、色がつくまで揚げる。 砂糖・しょうゆ・水・ゴマをよく混ぜて […]
2023年11月14日 / 最終更新日 : 2023年11月14日 manami 庭 つわぶきの花 今、諫早ではいろいろな場所でつわぶきの花が咲いています。黄色い花がよく目立ちます。実家の庭にもたくさん咲いていました。黄色いつわぶきの花が咲くと晩秋という感じがします。
2023年11月13日 / 最終更新日 : 2023年11月13日 manami 野菜 シュンギク 今朝から諫早は冷え込んでいます。鍋物が美味しい季節です。畑のシュンギクもどんどん大きくなっています。柔らかい葉が美味しそうです。
2023年11月12日 / 最終更新日 : 2023年11月12日 manami 果物 干し柿 家のしぶ柿を干し柿にするために吊るしました。柿がくっつかないようにひもの長さを互い違いにして干していきます。虫が来ないように皮を剥いた柿を熱湯につけてからひもをつけました。大きい柿は吊るし柿にしていますが、小さいものは湯 […]
