2023年12月11日 / 最終更新日 : 2023年12月11日 manami 庭 南天 南天が赤い実をつけています。南天は、難を転じるという意味で縁起の良い木です。赤い実と葉はお正月の生け花にもよく使います。冬が進んできました。
2023年12月10日 / 最終更新日 : 2023年12月10日 manami 加工品 グーグーマルシェ 出店 エガファームの米から作った米粉でクッキーを作ってくれているgokigen labo(ごきげんラボ)がグーグーマルシェに出店します。エガファームのジャムも持っていきます。
2023年12月9日 / 最終更新日 : 2023年12月9日 manami 加工品 大学イモ作り 朝から土曜日恒例の大学イモ作りです。寄り合いどころ「めだか」で毎週土曜日9時から開催される「とれとれ野菜市」に出荷しています。今日のサツマイモの品種は「ベニハルカ」「安納ゴールド」の2種類。黄色と白で色味が違うので黒ゴマ […]
2023年12月4日 / 最終更新日 : 2023年12月4日 manami 茶道・着物 続き薄茶 裏千家で茶道を学んでいます。先日は続き薄茶のお稽古をしました。これは、濃茶を点てた後、続けて薄茶を点てるお点前です。濃茶のお道具、茶入れや仕覆の拝見を請うタイミングなどいろいろなことを教えていただきました。着物は染大島で […]
2023年12月2日 / 最終更新日 : 2023年12月2日 manami 庭 紅葉 ニシキギ 我が家の入り口の庭のニシキギが紅葉しています。この明るいピンクの紅葉のニシキギが見られると秋の深まりを感じます。
2023年11月23日 / 最終更新日 : 2023年11月23日 manami 庭 紅葉 ブルーベリー 諫早でも紅葉が見られるようになりました。我が家の紅葉の一つ目はブルーベリーです。今年もたくさん実をつけてくれたブルーベリー。ジャムで楽しみました。紅葉もきれいです。
2023年11月18日 / 最終更新日 : 2023年11月18日 manami 加工品 大学イモの作り方 材料 さつまいも(皮付きで1キロ)砂糖100㌘ 濃い口しょうゆ10㏄ 水20㏄ ゴマ10g ゴマ油 さつまいもの皮をむき、乱切りにして水につける。 水気をふいて、色がつくまで揚げる。 砂糖・しょうゆ・水・ゴマをよく混ぜて […]
2023年11月17日 / 最終更新日 : 2023年11月17日 manami 茶道・着物 長緒のお点前 先日のお茶のお稽古では、長緒のお点前でした。これは、濃茶の茶入れの形が大海で大ぶりなので、長いひもがついています。この長緒をお点前の中でどう扱うかというお稽古です。長緒は茶箱などでも出てきます。長緒の扱い、まだ不得手です […]
2023年11月14日 / 最終更新日 : 2023年11月14日 manami 庭 つわぶきの花 今、諫早ではいろいろな場所でつわぶきの花が咲いています。黄色い花がよく目立ちます。実家の庭にもたくさん咲いていました。黄色いつわぶきの花が咲くと晩秋という感じがします。