2019年12月26日 / 最終更新日 : 2019年12月26日 manami 年中行事 餅つき準備 今日は餅つき準備をしました。夏に収穫して保存していた乾燥そら豆。昨日から水につけておいたものを圧力釜で柔らかく煮ました。それをざるに空け皮を取り除き、汁の方を木綿の袋に入れ水分を除いてこしあんを作ります。１，５㎏のこしあ […]
2019年8月15日 / 最終更新日 : 2019年8月15日 manami 年中行事 お盆 １５日 お盆１５日です。今日のお供えは、朝ーおはぎ、昼ーそうめん、夜は決まりはないので、今年は、野菜の南蛮漬け、ところてん、わかめの酢味噌和え、いなり寿司にしました。朝起きるとすぐに、おはぎ作りです。白玉・まんじゅう・おはぎとあ […]
2019年8月14日 / 最終更新日 : 2019年8月14日 manami 年中行事 お盆 １４日 お盆１４日です。今日のお供えは朝ーおかゆとご汁と梅干し長旅で疲れておられるのでおかゆです。漬け上がったばかりの梅干しを添えます。ご汁は、味噌汁に大豆の粉をいれたものです。我が家では、収穫した枝豆をゆがき皮をむいて冷凍保存 […]
2019年8月13日 / 最終更新日 : 2019年8月13日 manami 年中行事 お盆 １３日 お盆がきました。仏壇は、灯籠や野菜や果物を飾って、お盆仕様です。暗くなると、縁側に家紋付きの提灯に灯をともして掛けます。西方浄土から帰ってくるご先祖の霊がこの提灯を目印に帰ってこられるそうです。お盆は、ご先祖のために毎食 […]
