2026年5月4日 / 最終更新日 : 2026年5月4日 manami 野菜 ジャガイモの花 ジャガイモが元気に成長しています。巷では新ジャガが出ていますが、我が家のジャガイモの収穫はもう少し先です。きれいな紫の花を咲かせています。
2026年5月1日 / 最終更新日 : 2026年5月1日 manami 加工品 手作り味噌 味噌を仕込みました。我が家の味噌は麦麹と米麴の両方を使う合わせ味噌です。 川添酢造の味噌づくりセットで作ります。大豆は一晩吸水させたものを圧力鍋で柔らかくするので簡単にできます。