2026年2月2日 / 最終更新日 : 2026年2月2日 manami ジャム 八朔マーマレード 1月にいただいた八朔をマーマレード用に下ごしらえしました。一番外側の皮はピーラーで除きます。わたの部分はお湯で苦み取りをした後小さく刻みます。中は薄皮を剥いて果肉を取り出します。これを合わせて一鍋ごと(2キロ弱)に袋に入 […]