2025年8月6日 / 最終更新日 : 2025年8月6日 manami 加工品

赤ジソジュースの作り方

材料　赤じその葉200g　水１ℓ　砂糖300g　クエン酸大さじ１

  1. 水が沸騰したらしそをいれる。
  2. 再沸騰し1分したら火を止める。
  3. 汁をこし葉を取り出す。
  4. 汁に砂糖とクエン酸を入れひと煮立ちさせる。
  5. 濃縮果汁なので水、炭酸などで2倍に薄めて飲んでください。

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