八朔
八朔の収穫時期です。八朔と甘夏、似ていますが八朔は皮がなめらかで、お尻の部分へたの反対側がつるりとしています。甘夏はこの部分がぼこぼこしています。この八朔は、長崎市の大野さんが作っておられるものをいただいています。これから八朔マーマレードに加工していきます。
八朔の収穫時期です。八朔と甘夏、似ていますが八朔は皮がなめらかで、お尻の部分へたの反対側がつるりとしています。甘夏はこの部分がぼこぼこしています。この八朔は、長崎市の大野さんが作っておられるものをいただいています。これから八朔マーマレードに加工していきます。