干し柿 完成

干し柿が出来上がりました。ねっとりとした甘い味です。干す場所や大きさによって差がありますが、2,3週間で干しあがります。これを冷暗所に移して保管します。新年のお屠蘇には必ず入れるようにしています。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です