2023年4月15日 / 最終更新日 : 2023年4月15日 manami 加工品 いちご大福の作り方 材料 12個分 もち粉200g グラニュー糖100g 水２１０㏄ もち粉（またはコーンスターチ）適量 いちご12個 あん 240g いちごをよく洗い、へたをとり、水気をふいておく。 あんを20gずつ分け、いちごを包む。 […]
2023年4月14日 / 最終更新日 : 2023年4月14日 manami 日本画 朝の平野 玄関に掛けていた日本画です。題名は「朝の平野」佐賀平野の朝の様子です。明るくなっていく空の様子それを映し出すクリークの水が描きこまれています。作者は西岡一義先生。佐賀在住で母の日本画の師です。
2023年4月11日 / 最終更新日 : 2023年4月11日 manami 野菜 さつまいも蔓作り さつまいも植えのために昨年の芋を植えて芋蔓作りをしています。地温を上げるために摘んだ雑草の上に土を入れ一番上にもみがらを入れます。その上にビニールハウスをかけています。ここで出てきた芽から茂らせて芋蔓をとっていきます。
2023年4月10日 / 最終更新日 : 2023年4月10日 manami 米 畔（あぜ）作り 田んぼの畔をコンクリートで作りました。コンクリートを流す前に型を作っておきます。その中に買ってきたコンクリートを石とともに流し込みます。そして、コンクリートをすきままで入れ込むために振動を与えます。昨年は型の板をかなづち […]
2023年4月9日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 manami 庭 シラユキゲシ シラユキゲシの白い花が咲いています。家の裏の斜面、日があまりあたらない場所ですが、毎年たくさんの花を咲かせてくれます。植えっぱなしで手間いらず、繁殖力が強いので雑草も生えないところもとても良いです。「スノーポピー」の別名 […]
2023年4月8日 / 最終更新日 : 2023年4月8日 manami 庭 牡丹 開花 ボタンの花が咲きました。昨年より早い開花です。1週間くらい早いようです。今年は桜も早く開花しました。春が来るのが早かったようです。我が家のボタンは4本。植えている場所によるのか品種なのか少しずつ開花時期が変わります。深紅 […]
2023年4月7日 / 最終更新日 : 2023年4月7日 manami 日本画 あじさい 廊下に掛けている日本画です。ずいぶん前の作品です。色がとてもきれいな作品です。作者は江頭妙子。昭和8年1933年生まれの今年90歳になる母です。20代の頃から仕事や家事の傍ら日本画を描き続けています。70年近く描いている […]
2023年4月5日 / 最終更新日 : 2023年4月5日 manami 加工品 いちごミルクの素の作り方 材料 いちご800g 砂糖320g（４０％）レモン汁大さじ１ いちごのヘタを取り洗う。 いちご・砂糖・レモン汁を鍋に入れ合わせる。 中火にして沸騰してから10分間煮る。 いちごが大きすぎる時は食べやすいようにつぶす。 グ […]
