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2023年1月9日 / 最終更新日 : 2023年1月9日 manami 野菜

大根収獲

冬野菜収穫中です。9月8日に種蒔きをした大根が大きく育ちました。途中、虫に葉が食べられないように防虫ネットをはりました。ネットを張ったままにしていたら、大根がななめに成長してしまいました。植物の適応力にびっくりです。葉も […]

2023年1月7日 / 最終更新日 : 2023年1月7日 manami 加工品

べったら餅の作り方

鏡餅をそのまま、さつまいもと一緒に蒸してつくる餅です。餅の和菓子は後の片付けが大変です。簡単にできるように工夫しています。約30個のもちが出来ます。 べったら餅の作り方 材料 さつまいも(皮付きの重さ)1500g 餅50 […]

2023年1月6日 / 最終更新日 : 2023年1月6日 manami 年中行事

命名

12月に生まれた二人目の孫が1か月たって外に出てもいい時期になりました。明日、初めて我が家を訪問してくれます。その時に渡そうと命名を書きました。下手くそですが、生まれてきてくれてありがとうの気持ちをこめて書きました。硯は […]

2023年1月5日 / 最終更新日 : 2023年1月5日 manami 茶道・着物

香合

亡くなった叔母のお香合をいただきました。お香合は中に練り香をいれる入れ物です。炭点前の時には灰の中に入れて香の香りを楽しみます。絵心のあった叔母らしい楽しいお香合です。箱書はあるのですが不勉強で読めません。元旦の着物です […]

2023年1月4日 / 最終更新日 : 2023年1月4日 manami 諌早

朝焼け

お正月の早朝、きれいな朝焼けでした。我が家の2階の窓から見えた朝焼けです。今年のお正月は過ごしやすい気候で助かりました。太陽が出る山の中の一番高い峰が島原半島の雲仙岳、よく見ると真ん中が盛り上がっています。この山が平成新 […]

2023年1月3日 / 最終更新日 : 2023年1月3日 manami 年中行事

松竹梅

今年は3が日とも快晴で穏やかな良いお正月になりました。お正月も今日まで。家の中で松竹梅を探してみました。玄関の絵は、母が描いた日本画「庭の南高梅」干支の兎の絵の陶板(有田焼、岩尾対山窯)入り口の自作の門松リース、トイレの […]

2023年1月2日 / 最終更新日 : 2023年1月2日 manami 諌早

ヒオウギ貝(対馬)

対馬の知り合いから年末ヒオウギ貝を送っていただきました。このヒオウギ貝は貝の中でも一番お勧めの貝です。理由は4つ。①貝柱が取り出しやすい。②グリルに入れて焼くだけでいい。③貝柱が大きくて美味しい。④おしゃれなな見た目。牡 […]

2023年1月1日 / 最終更新日 : 2023年1月1日 manami 年中行事

元旦

明けましておめでとうございます。今年も農家の日々や身の回りの季節の移り変わり、それに加えて大好きな茶道と着物を発信していきます。今日は元旦。江頭家の始祖は1587年に豊臣秀吉の命で、竜造寺家晴公が西郷岩見守を討つために諫 […]

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