鏡餅を簡単に美味しく食べます。大根おろしが入るのでもたれません。鏡餅は水を張った瓶に入れると持ちます。おまけに柔らかくくずくずになるので使いやすくなります。

チーズおろし餅の作り方

材料　　餅、大根おろし、ピザ用チーズ、だしじょうゆ

1. 器に少しの水と餅を入れ電子レンジで柔らかくします。（一人分40秒くらい）
2. １にピザ用チーズをぱらぱらとかけ、電子レンジにかけチーズを柔らかくします。
3. ２の全体をよく混ぜます。
4. 上に大根おろしをのせだし醤油をかけて出来上がり。