2022年11月27日 / 最終更新日 : 2022年12月15日 manami 加工品 大学イモ 大学イモの作り方 材料 サツマイモ（皮つきの重さで）3㎏ 砂糖 300g しょうゆ３０㏄ 水６０㏄ 黒ゴマ 20g ゴマ油少々 さつまいもの皮を剥き、先のほうの繊維の多い部分は切り落とす。 大きさをそろえて乱切りにして、 […]
2022年11月27日 / 最終更新日 : 2022年11月27日 manami 野菜 そば 収穫 今年のそばを収獲しました。これから、乾燥させてそばの実にえり分け、製粉所でそば粉にひいてもらいます。大みそかの年越しそばに間に合うように作業を進めていきます。
