2021年12月4日 / 最終更新日 : 2021年12月4日 manami 野菜 さつまいも 出荷 今年のさつまいもの出荷を始めました。7日に7日に収穫して貯蔵していたさつまいも。甘さものって食べ時になりました。今年の品種は、「紅はるか」「安納」「安納黄金」「シルクスィート」の4種です。どれも熱を通すと甘くねっとりとし […]
2020年11月3日 / 最終更新日 : 2020年11月3日 manami 野菜 芋ドーナツ さつまいもの芋ドーナツを作りました。さつまいも(蒸してつぶしたもの)と小麦粉それぞれ200㌘、砂糖160㌘、卵1個、ベーキングパウダー小さじ1杯の割合で生地を作りました。それを、一晩冷蔵庫でねかせてから170度の油で揚げ […]