2023年2月15日 / 最終更新日 : 2023年2月15日 manami ジャム いちごジャムの作り方 材料 いちご５パック、いちごの重量の４０％の砂糖、ダイダイ果汁大さじ２（レモン果汁でもOK） いちごのへたをとり、きれいに洗う。 いちごと砂糖、ダイダイ果汁を入れてしっかり混ぜて砂糖をなじませる。 吹きこぼれないように […]
2022年5月10日 / 最終更新日 : 2022年5月10日 manami ジャム 牧島いちごジャム エガファームのいちごジャムは、牧島いちごをジャムにしています。牧島いちごは、長崎市の東、橘湾に浮かぶ牧島で作られるいちごです。品種は佐賀ほのか。生で食べても酸味がなくいちご本来の甘さがあります。果肉がしっかりとしていてジ […]
2021年4月18日 / 最終更新日 : 2021年4月18日 manami ジャム いちごジャム 今年の牧島いちごジャムが出来ました。長崎市のブランドいちご、牧島いちご１００％のいちごジャムです。牧島の暖かな海岸でつくられた牧島いちごは、品種は佐賀ほのか、甘くてしっかりとした果肉が特徴です。ジャムにして１時間弱煮ても […]
2020年7月25日 / 最終更新日 : 2020年7月25日 manami ジャム 牧島いちごジャム いちごジャム作りの特権です。いちごジャムを作るときに取り除くアク。これが美味しいのです。よく冷やして、ヨーグルトに入れていただきます。ふわふわです。今の時期のいちごジャムは、4・5月にバリューはまきやの生産者直売コーナー […]
2019年4月22日 / 最終更新日 : 2019年4月22日 manami ジャム 牧島いちごジャム 長崎市戸石町のバリューはまきやで、 ジャムイチゴを見つけました。生産者直売コーナーで、生産者の方がちょうど出荷して、並べておられたので５パック（２００円×５）買いました。さすが、ブランド牧島いちご、ジャムイチゴでも高い。 […]
