2020年11月3日 / 最終更新日 : 2020年11月3日 manami 野菜 芋ドーナツ さつまいもの芋ドーナツを作りました。さつまいも(蒸してつぶしたもの)と小麦粉それぞれ200㌘、砂糖160㌘、卵1個、ベーキングパウダー小さじ1杯の割合で生地を作りました。それを、一晩冷蔵庫でねかせてから170度の油で揚げ […]
2019年12月13日 / 最終更新日 : 2019年12月13日 manami 野菜 安納芋 収穫した安納芋です。今年、栽培したさつま芋は、安納ゴールドと安納芋の2種類です。安納芋は、小ぶりなものばかりでした。画像はふかしたものです。黄色は安納芋、オレンジが安納ゴールドです。どちらも、ねっとりとした食感が特徴です […]