2023年11月3日 / 最終更新日 : 2023年11月3日 manami 野菜 大根 冬野菜の収穫が始まりました。大根が大きく育ってきました。収穫時期です。大根は、何回かに分けて定植をしています。第一弾が収穫できるようになりました。出荷する時には葉もつけて出荷しています。葉を細かく刻んで塩もみをして青菜漬 […]
2023年3月7日 / 最終更新日 : 2023年3月7日 manami 野菜 大根 鍋や刺身のつま、煮物と大活躍の大根。エガファームでは2回に分けて種蒔きをして長い間楽しんでいます。2回目の種蒔きの大根も程よく育ってきました。1回目の大根は巨大になってきました。今日、収穫した1回目の大根。「一体何があっ […]
2023年1月9日 / 最終更新日 : 2023年1月9日 manami 野菜 大根収獲 冬野菜収穫中です。9月8日に種蒔きをした大根が大きく育ちました。途中、虫に葉が食べられないように防虫ネットをはりました。ネットを張ったままにしていたら、大根がななめに成長してしまいました。植物の適応力にびっくりです。葉も […]
2020年2月2日 / 最終更新日 : 2020年2月2日 manami 野菜 ９キロの大根 収穫 今日、収穫した大根です。計量してみるとちょうど９キログラムでした。主人が小さく見えます。今日は、先のほうを使ってゆで卵と一緒におでん風煮込みにします。
2019年11月18日 / 最終更新日 : 2019年11月18日 manami 野菜 大根 かぶ 生育中 8月下旬に種まきした大根、9月中旬に種まきしたかぶ、大きく成長して食べ時になりました。白菜やブロッコリ、小松菜、水菜、人参もぐんぐん成長しています。これから、冬野菜の美味しい季節です。
