2020年11月26日 / 最終更新日 : 2020年11月26日 manami 野菜 ショウガ 収穫 ショウガの収穫が始まりました。掘り出した新生姜は、皮が薄す辛味も少ないので、甘酢漬けや紅ショウガ、ショウガの佃煮、ショウガジャムにします。一緒に取れる古生姜は、皮が厚く辛味も強いので薬味に使ったり、炒め物に入れたりします […]
