2021年6月12日 / 最終更新日 : 2021年6月12日 manami ジャム すもも(サンタローザ) 今年もすももの季節がやってきました。家にあるすももは、サンタローザとソルダムの2種類です。サンタローザの方が赤く色づいてきました。収穫してすももシロップとすももジャムにしました。
2020年9月10日 / 最終更新日 : 2020年9月10日 manami ジャム すももジャム 品切れだったすももジャムを作りました。6月末に収穫して種を取って冷凍していたすもも(サンタローザ)をジャムにしました。フレッシュと違ってきれいな色が出るか心配しましたが大丈夫でした。ヨーグルトやトーストに使うほか、2~3 […]
2020年7月5日 / 最終更新日 : 2020年7月5日 manami ジャム すももジャム(ソルダム種) すももは、サンタローザ種は収穫してジャムやシロップにしました。今日は、もう一つの品種ソルダム種を収穫してジャムに加工しました。ソルダム種は、皮が緑ですが、熟すと赤くなってきます。
2020年6月24日 / 最終更新日 : 2020年6月24日 manami ジャム すももジャム すももジャムが出来ました。農園のすももは、サンタローザとソルダムの2種類あります。サンタローザの方が収穫時期が早いです。サンタローザを収穫しました。すももジャムやすももシロップ、すももゼリーに加工していきます。すももジャ […]