2023年3月16日 / 最終更新日 : 2023年3月16日 manami 茶道・着物 虫明焼 岡山の親戚からいただいた虫明焼の茶碗です。光沢が美しい茶碗です。着物は小紋です。この帯は袋帯ですが通常より長い帯で手とたれを入れ替えると2通りの模様が出てきます。裏も入れると１本で3通りの締め方ができるお得な帯です。
2023年3月15日 / 最終更新日 : 2023年3月15日 manami 加工品 桜餅の作り方 モチ米５合・桜の葉の塩漬け４0枚・あん（７００g）・砂糖大さじ５・食紅（40個分） モチ米を洗って水につける。食紅を添付のスプーンで約８杯水にといて入れる。一晩つける。 モチ米をざるにあげて、通常の炊飯と同じように炊飯器 […]
2023年3月14日 / 最終更新日 : 2023年3月14日 manami 庭 ユキヤナギ ユキヤナギの花が満開です。春の訪れです。春の初めの花々は白か黄色が多いようです。モクレンも白モクレンは満開ですが、うちのモクレンは赤なのでまだつぼみです。しばらくするとチューリップやムスカリなど色鮮やかな花々も咲き始めま […]
2023年3月13日 / 最終更新日 : 2023年3月13日 manami 果物 桜 我が家の桜が満開になりました。桜といってもこの木はさくらんぼの木です。この後、花びらが散ってちょうど5月のゴールデンウィークの頃、さくらんぼの収穫時期になります。
2023年3月11日 / 最終更新日 : 2023年3月11日 manami 野菜 原木椎茸 原木椎茸を知り合いから購入しました。年に2回しか採れない原木椎茸。今年の春はもうそろそろ終わりということです。塩をのせてグリルで焼くだけでもこりこりとして美味しいです。椎茸の旨味がたまりません。残った分はスライスして重な […]
2023年3月10日 / 最終更新日 : 2023年3月10日 manami 日本画 山の端 廊下の絵をかけ替えました。季節の先取りで桜の描かれた日本画です。作者は西岡一義先生、母の日本画の師です。佐賀県在住です。月明かりの桜と月の光にうかびあがった山の端情景です。小さい作品ですが幻想的な作品です。
2023年3月10日 / 最終更新日 : 2023年3月10日 manami 茶道・着物 八卦盆 裏千家で茶道を学んでいます。先日は行台子のお点前のお稽古でした。とても難しいお点前だったので少しずつ練習します。このお点前では八卦盆という盆に茶入れや茶碗などをのせて行台子の天板の上にのせていきます。八卦盆を初めて使いま […]
2023年3月7日 / 最終更新日 : 2023年3月7日 manami 野菜 大根 鍋や刺身のつま、煮物と大活躍の大根。エガファームでは2回に分けて種蒔きをして長い間楽しんでいます。2回目の種蒔きの大根も程よく育ってきました。1回目の大根は巨大になってきました。今日、収穫した1回目の大根。「一体何があっ […]
2023年3月6日 / 最終更新日 : 2023年3月6日 manami 庭 菜の花 満開 菜の花が満開になりました。この菜の花は、実は蕪の花です。畑のすみでほったらかしにしていた蕪から咲きました。蕪として食べるより花材として重宝しています。日差しも暖かくなり春本番です。
