材料　ブルーベリー1㎏　砂糖500g　ダイダイ果汁小さじ１（レモン汁でもよい） ブルーベリーは良く洗う。 鍋（あればホーロー鍋）にブルーベリー、砂糖、ダイダイ果汁を入れ混ぜ合わせてなじませる。 なべ底から木じゃくしで混ぜ […]

富貴花は「ふうきか」と読みます。高貴な花の代表、牡丹のことです。無彩色に近い葉と鮮やかな花の対比が面白い作品です。作者は西岡一義先生。母の日本画の師です。佐賀県在住です。

茄子茶入です。下が張り出した形からこの名がついたようです。唐物茶入（からものちゃいれ）で格が高い茶入なので上のお点前で使います。中国では油入れに使われていた形のようです。仕覆は江戸和久田金襴です。着物は法事の装いです。夏 […]

お盆前のこの時期は毎年植木の剪定をしています。ツツジやサツキ、マキ、生垣も剪定します。伸び放題だった枝がすっきりしました。高い木を整えるためのはしごや生垣用のバリカンなどいろいろな道具をつかっています。

夏の花サルスベリが咲き始めました。暑い夏、花が少なくなる季節です。貴重な花で仏壇花にしています。

稲が成長して青々と伸びて水が隠れるほどになっています。こんな田を青田というそうです。その青田が風に吹かれると波のような景色になります。稲についているのはジャンボタニシ（スクミリンゴガイ）の卵です。

連日、天気予報の予想気温の日本地図は真っ赤です。夏本番ですが、エガファームの畑では秋の花コスモスがさいています。数年前、コスモスの迷路にチャレンジして植えたコスモスの落ち種から毎年、花を咲かせてくれます。

ゴマの花が咲きました。花が咲き終わった後には実ができています。

茄子を描いた日本画です。作者は江頭タヱ子。今年90歳になる母です。