2022年8月20日 / 最終更新日 : 2022年8月20日 manami 果物 いちじく 収穫 我が家には、いちじくの木が３本あります。緑だった実が色づいて柔らかくなってきたら収穫の時期が近づいてきます。甘くなってくると先端に蟻が出入りし始めます。さらに進んで先端から徐々に割れてきます。割れすぎるとカナブンなどの […]
2022年7月20日 / 最終更新日 : 2022年7月20日 manami 果物 青栗 毎年、たくさんの実をつける栗の木が家の敷地の上の方にあります。今年もたくさんの青い栗の実をつけていました。渋皮煮にしたり甘露煮にしたり今年の栗仕事も忙しくなりそうです。
2022年7月9日 / 最終更新日 : 2022年7月9日 manami 果物 金柑 井戸端の金柑の木。残っていた実と花が一緒についていました。実もあかく色づいていました。食べてみると皮が甘く美味しく食べられました。
2022年7月7日 / 最終更新日 : 2022年7月7日 manami 果物 ブルーベリー 収穫 ブルーベリーの木の植えてある畑に行くと、ブルーベリーがたくさん実をつけていました。実も大きくなり、甘くなっていたので収穫しました。ブルーベリーは違う品種の木を植えないと受粉しないということなので、２種類の品種を２本ずつ合 […]
2022年6月27日 / 最終更新日 : 2022年6月27日 manami 果物 プリンスメロン 収穫 プリンスメロンを収穫しました。収穫後、追熟させて、おしりのところが柔らかくなったら、食べ頃ということです。
2022年6月9日 / 最終更新日 : 2022年6月9日 manami 果物 すもも（サンタローザ） すももの赤い実サンタローザを収穫しました。昨年は6月5日に収穫したのでほぼ例年どおりです。ただ、昨年はジャムに加工できるほどたくさん実をつけていたのに今年は、ほんの少しでした。剪定や肥料を見直していこうと思います。
2022年6月7日 / 最終更新日 : 2022年6月7日 manami 果物 びわ 収穫 今年のびわを収穫しました。家庭用でほったらかしできちんと手入れをしていません。摘果や袋がけをしないので、小ぶりのびわです。びわは枝が柔らかく折れやすいので収穫が大変です。甘みが十分のるまでと待っていたら、すでに虫に先を越 […]
2022年6月1日 / 最終更新日 : 2022年6月4日 manami 果物 南高梅 南高梅が色づいてきました。家の木戸先にあるこの木は、祖父が70年ほど前に植えた木です。今年は、昨年にもましてたくさんの実をつけました。樹上でじっくり熟すのを待ちます。家の敷地内なので毎日様子を見に行き熟したものから収穫し […]
2022年5月27日 / 最終更新日 : 2022年5月29日 manami 果物 梅収穫 今年も梅を収穫しました。1月に梅の木の剪定をきちんとするようになって4年。それまで、あまり収穫できなかった梅が年々たくさんの実をつけてくれるようになりました。今日は、梅林の梅を半分ほど収穫しました。
2022年5月23日 / 最終更新日 : 2022年5月24日 manami 果物 ちりめん山椒ごはん ちりめんじゃこと家でとれた山椒の実で味ご飯を作りました。山椒がぴりりと効いてちりめんじゃこのおいしさをさらに引き出してくれました。 ちりめん山椒ごはんの作り方 材料 米（4合）酒（160㏄）みりん（８０CC) うす口しょ […]
