2022年9月13日 / 最終更新日 : 2022年9月13日 manami 野菜 タマネギ 苗作り たまねぎを籾殻を入れた土に種まきしました。細い芽が出てきたので育苗しています。もっと太くなってきたら畑に移植します。途中で猫に土をいたずらされないように、猫除けのペットボトルと柵を作っています。大事に大事に育てます。
2022年9月11日 / 最終更新日 : 2022年9月11日 manami 野菜 冬野菜 育苗中 台風接近のためか、まだまだ蒸し暑い日が続いています。農園では、冬野菜の種まきをして、ポットに移し苗を育てています。高菜にキャベツ、チマサンチュです。季節が進んでいます。
2022年9月10日 / 最終更新日 : 2022年9月10日 manami 野菜 珍事 里芋の花 里芋の花が咲いていました。高温多湿大雨などの状態になると日本でも咲くことがあるとあって、珍しいことのようです。里芋畑の端の方の3株に花が咲いていました。台風11号が接近したこと、この場所が湿気がたまりやすい場所だったこ […]
2022年9月5日 / 最終更新日 : 2022年9月5日 manami 野菜 青じそ 開花 青じそが花をつけています。この後、実ができたらしその実を収穫します。しその実は、佃煮にしたり、茹でたものを冷凍保存して1年間使います。昆布の佃煮などに入れると風味がまして美味しくなります。
2022年9月2日 / 最終更新日 : 2022年9月2日 manami 野菜 ラッカセイと電気柵 ラッカセイが土の中の実を太らせています。ラッカセイを植えている畑は住宅街の中にあるのですが、イタチなどの小動物がおいしいラッカセイを狙っています。土の中にあるので掘り出して食べてしまいます。そこで、電気柵をつけて防除し […]
2022年8月21日 / 最終更新日 : 2022年8月21日 manami 野菜 つくねいも つくね芋がぐんぐん成長しています。支柱を乗り越えて行き先がなくなったつるが揺れています。まるでタワーのようです。たくさんついた葉の養分をつかって地中のつくね芋が大きくなっていきます。収穫が、楽しみです。
2022年7月31日 / 最終更新日 : 2022年7月31日 manami 野菜 ミョウガ ミョウガを初収穫しました。大きく生い茂った葉をかき分け、地表部をみるとたくさんのみょうががでていました。花がさいているものを中心に触ってみて中身がしっかり詰まっているものを収穫します。同じように見えて中身がすかすかなのも […]
2022年7月24日 / 最終更新日 : 2022年7月24日 manami 野菜 ラッカセイ ラッカセイを栽培しています。ラッカセイを収穫するときは、地中から掘り出します。花は黄色です。マメ科らしい花です。この花のなかで受粉した後、子房の部分が細く伸びてどんどん長く地面の方に下がっていきます。それが、土の中に潜っ […]
2022年7月23日 / 最終更新日 : 2022年7月23日 manami 野菜 ごまの花 ごまの花が咲いています。エガファームで植えているのは金ごまです。花の下の方を見ると、実も出来ていました。この中にごまが入っています。
2022年7月22日 / 最終更新日 : 2022年7月22日 manami 野菜 オクラ オクラの収穫をしました。昨年から丸オクラを栽培しています。これまでは星形のよく見かけるものを栽培していました。このオクラは、収穫時期が遅れると筋張って食べられなくなるので毎日収獲していました。今育てている丸オクラは、大き […]