ジャガイモのしゅうかくをしました。アイマサリ、キタアカリ、メークインの3種類のジャガイモを作っています。今年はアイマサリの収量が多く傷がないものが多く良い出来でした。

ズッキーニの収穫を始めました。花もとってもきれいです。

じゃがいもの種芋が芽を出しています。マルチをやぶって芽を出してやりました。これから初夏の収穫までどんどん成長します。

今年のサツマイモを収獲しました。今年は、ベニハルカ、安納、安納ゴールドの3種類のサツマイモを収獲しました。

ラッキョウの花が咲いていました。今年はラッキョウを漬けなかったので来年は収穫して酢漬けを作ろうと思っています。

玉ねぎの種を箱に筋蒔きしています。少しずつ葉が伸びてきました。

種を蒔いた冬野菜たち。育苗ポットで芽が出てどんどん大きくなっています。

2回目のサツマイモの草取りと蔓返しをしました。今から地中の芋に栄養を集中させるように根付きそうな蔓をはずしていきました。収穫まであと2か月ほどです。

さつまいもの草取りと蔓返しをしました。蔓返しは、伸びていって畝をはずれたさつまいもの蔓を畝にもどす作業です。伸びっていった先に根を張ると、栄養が分散されるのでもとの場所に集中して大きいイモができるように蔓をもどします。今 […]

みょうがの初物を収穫しました。我が家では、初物はまずお仏壇にお供えします。