2023年9月9日 / 最終更新日 : 2023年9月9日 manami 野菜 ラッカセイ ラッカセイがもうすぐ収穫時期です。地下に潜ったつるが見えます。おいしくなってくると、小動物との競争になります。前収穫間近の甘いとうもろこしを食べられなした。この畑の作物を狙っている小動物がいます。電子柵を張って入れないよ […]
2023年9月6日 / 最終更新日 : 2023年9月6日 manami 野菜 水やり 冬野菜の種蒔きや定植の時期です。困ったことになかなか雨が降りません。小さい芽のためには水やりが欠かせません。我が家には昔から使っている井戸があります。この井戸水を使って水やりをしています。井戸からエンジンポンプを使って給 […]
2023年9月4日 / 最終更新日 : 2023年9月4日 manami 野菜 完熟ゴーヤ ゴーヤは出荷する時は緑色です。薄くスライスしてさらして甘酢で食べたり、よく炒めてゴーヤチャンプルなどにしています。畑での収穫が遅いと黄色くなってきます。この完熟ゴーヤは苦みが少なく柔らかいので緑色のものとは違った味わいに […]
2023年9月2日 / 最終更新日 : 2023年9月2日 manami 野菜 バジル 暑さが一段落、秋に向かってきました。盛夏の間、元気がなかったバジルも青々と元気になってきました。バジルソースが作れそうです。
2023年8月29日 / 最終更新日 : 2023年8月29日 manami 野菜 白菜の芽 ポットに白菜の種蒔きをしました。可愛い双葉が芽を出しています。残暑厳しい日々ですが、ハクサイ、ブロッコリーと冬野菜の種蒔きが進んでいます。
2023年7月26日 / 最終更新日 : 2023年7月26日 manami 野菜 ラッカセイ ラッカセイが大きくなって花をつけています。黄色で小さな可愛い花です。落花生はは花が咲いた後、付け根から子房柄という根を伸ばしてそれが土にもぐり、実が出来ます。茶色いひものようなものが伸びています。落花生の名前のいわれでも […]
2023年7月25日 / 最終更新日 : 2023年7月25日 manami 野菜 オクラ オクラが実をつけています。オクラの花は黄色の大輪の花です。実をつけてから放っておくとどんどん大きくなってきます。大きくなりすぎると筋張って食べられなくなるので早めに収穫します。丸オクラを植えています。普通の五角形のオクラ […]