2019年10月10日 / 最終更新日 : 2019年10月11日 manami 米 稲刈り 稲刈りが、始まりました。最初に刈るのは、餅米です。少量なので機械乾燥でなく、天日乾燥です。庭の日当たりのいい場所でござをしいて、その上に広げて乾燥させます。うるち米は、機械で乾燥させます。
2019年6月20日 / 最終更新日 : 2019年6月20日 manami 米 さのぼり 6月17日に全ての田んぼの田植えが終わりました。「さのぼり」(田植えが終わった祝い)です。4月20日の蔵開きで買った今里酒造の蔵開き限定酒で祝杯を挙げました。今年は、雨が少なく(未だ梅雨入りもしていません。)困りました。 […]
2019年6月9日 / 最終更新日 : 2019年6月9日 manami 米 田植え 田植えがやっと始まりました。10枚の田んぼの内、水が十分に入り代掻きができたのは、3枚だけ。とりあえずそこは、田植えができました。とにかく、十分な川の水が確保できないので、どこでもボーリングで水をあげることになりました。 […]
2019年5月16日 / 最終更新日 : 2019年5月16日 manami 米 田起こし 田起こしのすんだ田んぼです。私達の田んぼがある諫早、香田地区では、田起こしの時、「みぞきり」をします。田の周囲の内側に溝をつくります。こうするともぐらの穴があればふさぐことができるし、溝に深く水を入れることで雑草を生えに […]