2023年5月20日 / 最終更新日 : 2023年5月20日 manami 米 種蒔き 米の苗作りが本格的に始まりました。今日は種蒔きをしました。苗箱に土を入れ種籾をまいて、その上にまた土をかけます。エガファームではこれまで、田植え前に苗を買っていました。今年初めて苗作りから始めます。苗を買うのより経費が安 […]
2023年5月15日 / 最終更新日 : 2023年5月15日 manami 米 塩水選 田植えの準備が進んでいます。今日は、種籾の塩水選をしました。これは、良い種籾を選ぶために、塩水に種籾を漬けて浮かび上がってくる比重の低い種籾を除く作業です。この作業でよい種籾を選んでこれから発芽させて、苗を育てていきます […]
2023年4月10日 / 最終更新日 : 2023年4月10日 manami 米 畔（あぜ）作り 田んぼの畔をコンクリートで作りました。コンクリートを流す前に型を作っておきます。その中に買ってきたコンクリートを石とともに流し込みます。そして、コンクリートをすきままで入れ込むために振動を与えます。昨年は型の板をかなづち […]
2023年2月14日 / 最終更新日 : 2023年2月14日 manami 米 トラクター 20年近く使い続けたトラクターがとうとう壊れてしまいました。トラクターがないと米作りもできません。農協の展示会や農機具屋さんなどを回って探しました。できれば状態の良い中古品だと新品よりも値段が下がります。新品だと200万 […]
2022年10月15日 / 最終更新日 : 2022年10月15日 manami 米 電気柵 稲刈りは終わりましたが、水田には電気柵を張っていました。イノシシの獣害を防ぐためです。数年前に家の畑の収穫直前の田にイノシシが入ったことがありました。米が甘く美味しくなっていたからか、収穫直前の米を倒して田の中で転げ回 […]
2022年10月14日 / 最終更新日 : 2022年10月14日 manami 米 籾摺り 稲刈りが一昨日終わりました。昨日は市内の籾摺りやさんに運んでもみを玄米にしてもらいました。玄米の状態で低温米貯蔵庫に保管します。入りきれなかった分をし外に積んでいます。今からは気温が上がらないので倉庫の中に貯蔵すれば痛 […]
2022年10月8日 / 最終更新日 : 2022年10月8日 manami 米 稲刈り ３連休の初日です。息子が稲刈りの手伝いに来てくれました。２人いるので一人がコンバインを動かします。もう一人が倒れてしまってコンバインで刈れない稲を手刈りします。コンバインに籾がいっぱいになったら、軽トラックに積んだホッパ […]
2022年10月4日 / 最終更新日 : 2022年10月4日 manami 米 稲刈り スタート いよいよ稲刈りを始めました。エガファームの稲刈りのスタートは餅米です。餅米をコンバインで刈ってから籾を軽トラに乗せて自宅に運びます。そして、自宅の米の乾燥機に入れて乾燥させます。乾燥させたら機械から出して袋に詰めます。 […]
2022年9月6日 / 最終更新日 : 2022年9月6日 manami 米 台風一過 台風１１号がやってきました。諫早市は５日(月）の夜から６日（火）の朝にかけて一番風雨が強い状態でした。最初の進路予報では直撃でした。６日は長崎県の学校は休校になりました。お店も臨時休業が多かったです。進路が大陸の方にず […]
2022年8月22日 / 最終更新日 : 2022年8月22日 manami 米 出穂（しゅっすい） 餅米の茎の中から、さやを割って薄緑色の穂が出てきました。出穂（しゅっすい）です。この穂にお米の花が咲きます。この時期に天候が不順だと受粉が進まず、収穫量に差が出るそうです。晴れた日の午前中に花が咲き受粉するようです。受 […]
