2023年12月12日 / 最終更新日 : 2023年12月12日 manami 米 燻炭 エガファームの畑では燻炭を使っています。燻炭はもみ殻を焼いて作ります。家の米は乾燥後籾摺りをしてもらっています。そこからもみ殻をいただいてきます。そのもみ殻を畑で焼いて燻炭を作っています。畑の中にすきこんだり、野菜などの […]
2023年10月18日 / 最終更新日 : 2023年10月18日 manami 米 今年の米 米は田んぼでコンバインで収穫した後、家に運んで乾燥機で乾燥させます。その後、諫早市内の籾摺りをしてくださる所に運んで玄米にしてもらいます。玄米は米貯蔵庫に貯蔵します。暑い夏でも最適な気温で貯蔵できるので米を美味しく保管で […]
2023年10月10日 / 最終更新日 : 2023年10月10日 manami 米 稲刈り 今年も無事に稲刈りが終わりました。エガファームでは、コンバインで刈り取ったもみを乾燥機に入れて乾燥させます。この時期、乾燥機が24時間動いてもみの乾燥をしています。その後、取り出して籾袋に入れて積み重ねて次の作業「籾摺り […]
2023年7月31日 / 最終更新日 : 2023年7月31日 manami 米 青田波 稲が成長して青々と伸びて水が隠れるほどになっています。こんな田を青田というそうです。その青田が風に吹かれると波のような景色になります。稲についているのはジャンボタニシ（スクミリンゴガイ）の卵です。
2023年6月10日 / 最終更新日 : 2023年6月11日 manami 米 田植え 今日は田植えでした。午前7時から午後5時まで。2人がかりでフルに田植え機を動かして終わりました。田んぼが3か所に分かれているので移動時間も必要です。
2023年6月6日 / 最終更新日 : 2023年6月6日 manami 米 苗 生育中 苗箱に掛けていた覆いをはずして、日光にあてながら苗を育てています。ぐんぐん大きく成長しています。右の画像は自動給水中の様子です。1日3回給水しています。
2023年5月29日 / 最終更新日 : 2023年5月29日 manami 米 苗 育苗中 芽が出た苗は畑に並べ、最初は遮光ネットをかけて育てていきます。水やりのための給水設備を友達が作ってくれました。ボイラーのタンクを再利用しています。苗箱のところに水やりのホースをのばしています。タイマーで午前7時、正午、午 […]
2023年5月27日 / 最終更新日 : 2023年5月27日 manami 米 苗箱 5月20日に種蒔きした苗箱。10枚重ねてビニールシートをかけて遮光と保温をするとどんどん発芽しました。芽の勢いできちんと重ねていたのが持ち上げられてずれていました。広い場所に移してさらに大きく育苗していきます。
2023年5月20日 / 最終更新日 : 2023年5月20日 manami 米 種蒔き 米の苗作りが本格的に始まりました。今日は種蒔きをしました。苗箱に土を入れ種籾をまいて、その上にまた土をかけます。エガファームではこれまで、田植え前に苗を買っていました。今年初めて苗作りから始めます。苗を買うのより経費が安 […]
2023年5月15日 / 最終更新日 : 2023年5月15日 manami 米 塩水選 田植えの準備が進んでいます。今日は、種籾の塩水選をしました。これは、良い種籾を選ぶために、塩水に種籾を漬けて浮かび上がってくる比重の低い種籾を除く作業です。この作業でよい種籾を選んでこれから発芽させて、苗を育てていきます […]
