カツオナが収穫時期です。諫早ではお正月の雑煮に入れることが多いのでモチナということもあります。葉に厚みがあり、高菜に似ていますが高菜と違ってくせがなく食べやすいです。何となくカツオって魚の鰹からきているのかと思っていましたが、漢字で勝男菜とかくそうです。なるほど縁起ものでお正月につかわれるんですね。