冬野菜
冬野菜の苗がポットで大きくなってきました。もうそろそろ定植の時期です。画像はキャベツ・カツオナ・ブロッコリー・サニーレタスです。野菜の種を芽出し用のシートに蒔き大きくなったら育苗用のポットに植え替えます。その後、ポットの苗が成長したら、畑に移します。人参など畑に直播する野菜以外はこの手順です。種の値段は数百円と安いものですが、その後、水やり、移植と手間をかけて野菜ができます。畑に植えた後も虫よけのネットをかぶせることも多いです。特にキャベツやハクサイなどはチョウなどが卵を産み付けると青虫が葉を食べてしまいます。特に気温が高い時は要注意です。これまでは、野菜の端境期でしたが、大根、さやいんげんと少しずつ収穫できる野菜が出てきました。