2023年9月6日 / 最終更新日 : 2023年9月6日 manami 野菜 水やり 冬野菜の種蒔きや定植の時期です。困ったことになかなか雨が降りません。小さい芽のためには水やりが欠かせません。我が家には昔から使っている井戸があります。この井戸水を使って水やりをしています。井戸からエンジンポンプを使って給 […]
2023年9月4日 / 最終更新日 : 2023年9月4日 manami 野菜 完熟ゴーヤ ゴーヤは出荷する時は緑色です。薄くスライスしてさらして甘酢で食べたり、よく炒めてゴーヤチャンプルなどにしています。畑での収穫が遅いと黄色くなってきます。この完熟ゴーヤは苦みが少なく柔らかいので緑色のものとは違った味わいに […]
2023年9月2日 / 最終更新日 : 2023年9月2日 manami 野菜 バジル 暑さが一段落、秋に向かってきました。盛夏の間、元気がなかったバジルも青々と元気になってきました。バジルソースが作れそうです。
