2023年2月15日 / 最終更新日 : 2023年2月15日 manami ジャム いちごジャムの作り方 材料 いちご５パック、いちごの重量の４０％の砂糖、ダイダイ果汁大さじ２（レモン果汁でもOK） いちごのへたをとり、きれいに洗う。 いちごと砂糖、ダイダイ果汁を入れてしっかり混ぜて砂糖をなじませる。 吹きこぼれないように […]
2023年2月14日 / 最終更新日 : 2023年2月14日 manami 米 トラクター 20年近く使い続けたトラクターがとうとう壊れてしまいました。トラクターがないと米作りもできません。農協の展示会や農機具屋さんなどを回って探しました。できれば状態の良い中古品だと新品よりも値段が下がります。新品だと200万 […]
2023年2月10日 / 最終更新日 : 2023年2月10日 manami 日本画 多良岳春日渓谷 書斎にかけている日本画です。作者は江頭妙子。昭和8年1933年生まれの今年90歳になる母です。20代の頃から仕事や家事の傍ら日本画を描き続けています。70年近く描いているので師事した先生も4人です。現在は、佐賀在住の西岡 […]
2023年2月7日 / 最終更新日 : 2023年2月7日 manami 果物 ざぼん 近所の方からザボンをいただきました。一緒に収穫しました。一本の木からたくさんの実がとれました。無農薬のやさしい味です。ザボン漬けやマーマレードに加工していきます。
2023年2月6日 / 最終更新日 : 2023年2月6日 manami ジャム 八朔マーマレードの作り方 材料 八朔、砂糖、ダイダイ果汁（レモン果汁でもよい） 外側の皮の部分をピーラーできれいに剥く。 二つに切ってワタの部分と実の部分に分ける。 ワタの部分は、たっぷりの水にいれ火にかける。沸騰してから中火にして20分火に […]
2023年2月4日 / 最終更新日 : 2023年2月4日 manami 野菜 キャベツ 定植 芽出しをしていたキャベツを定植しました。先に植えていたほうれん草の葉が鳥に食べられてしまいました。それで鳥よけの紐をはっています。苗の周りには夜盗虫除けの卵の殻を置いています。美味しい春キャベツが収穫できるといいのですが […]
2023年2月3日 / 最終更新日 : 2023年2月3日 manami 日本画 蓮 書斎にかけている日本画です。作者は江頭妙子。昭和8年1933年生まれの今年90歳になる母です。20代の頃から仕事や家事の傍ら日本画を描き続けています。70年近く描いているので師事した先生も4人です。現在は、佐賀在住の西岡 […]
2023年2月1日 / 最終更新日 : 2023年2月1日 manami 諌早 ランタンフェスティバル 長崎市のランタンフェスティバルに行ってきました。コロナ渦で3年ぶりの開催です。長崎の中央公園・中島川・中華街近くの湊公園と中心部がランタンで飾られます。中でもメイン会場の湊公園には今年の新作のランタンのメインオブジェが飾 […]
