金柑がきれいに色づいてきました。オレンジ色が強くなってきたら収穫時期です。皮が甘くなります。金柑は一つの木でも実によって色づき方が違うので、実を長く楽しむことができるのがいいです。横半分に切って種を取り、甘煮にするとさら […]