2022年9月5日 / 最終更新日 : 2022年9月5日 manami 野菜 青じそ 開花 青じそが花をつけています。この後、実ができたらしその実を収穫します。しその実は、佃煮にしたり、茹でたものを冷凍保存して1年間使います。昆布の佃煮などに入れると風味がまして美味しくなります。