今年の苦瓜を初収穫しました。ニガウリの濃い緑をみると「夏になった。｣という感じがします。明日からは、７月、暑さで水分ばかりとって食欲がなくなるので、しっかり畑の野菜を食べて夏を乗り切りたいと思っています。

家の横の畑にバジルや青じそを植えています。でも、料理中は常にばたばたしていて、時間がおしいので摘み取った枝をコップに入れて窓辺においています。そうめんの薬味やスープの仕上げにさっと使えてとっても便利です。青じそは４・５日 […]

夏の花が咲き始めました。グロリアサやガザニア、マツムシソウ、テイオウカイザイク、グラジオラスです。目を引く形や色合いの花がいろいろ咲きました。

大輪の百合の花が咲きました。後方のひまわりと同じくらいの大きさの大輪の花です。諫早の八江農芸で買った球根が生長しまた。ユリは一輪でも存在感がありますが、こんなに大きいと尚更です。華やかな雰囲気になります。

かぼちゃ（品種名あずまえびす）を初収穫しました。大きい型のカボチャがたくさんできました。かぼちゃは、つるのところがコルク状になってきたら収穫時期です。そして食べるには収穫してから２週間おかなければなりません。とても待ち遠 […]

今年のスイカ（品種名マダーボール）を初収穫しました。大きさは様々です。スイカの収穫の目安は果実がついている節の巻きひげが茶色く枯れた頃が目安です。熟してくるとカラスがやってきてつつくので、｢鳥追いカイト鷹」に守ってもらっ […]

梅雨入りが遅くなっているので、夏の花が咲き始めました。黄色いひまわりは大好きな花です。どの花も太陽の方向に高く伸びていきます。元気を与えてくれる花です

裏千家の茶道を学んでいます。１５日のお稽古では「入子点」（いれこだて）をしました。これは、薄茶を点てるときの点て方の一つです。お茶を点てる時に普通は水指や棗・お茶碗や建水・蓋置・ひしゃくを運ぶために何回も行き来します。こ […]

庭のギボウシの花が開きました。ギボウシは、花が開く前の葉の緑や葉の重なり方もとても美しい植物です。